お題「起きて最初にすること」
どーも、Hinaです。
今日は話題が浮かばなかったので、お題スロットで、
お題をひいてみました。
わたしが、起きて最初にすること。。。
それはコーヒーを入れること！
日本にいたころは、祖母が毎朝、
家族分の緑茶を入れてくれたので、Green Teaが毎朝の日課でした。
コーヒーよりもお茶の方が、わたしには馴染みがあったと思います。
カナダに留学生活をはじめて、コーヒーへと一転。
なぜかというと、友達と待ち合わせをしたり、一人で勉強をしたり、
ダウンタウン内ではStarbucks、Blenz Coffeeといったコーヒーショップが
３ブロック置きにあったりと、手ごろに行けるので、
いつの間にか、コーヒーはわたしの生活の一部になっていました。
そんなわけで、カフェイン中毒のわたしの身体は、
朝から強いコーヒーを欲します。
朝起きて、ケトルにフレッシュな水をいれ、
スイッチオン！
お湯が沸くのをまちながら、コーヒー豆を挽きます。
この時のアロマが何とも言えない、幸せです。
豆を挽く手間がめんどくさいという人もいますが、
わたしは、飲む直前に挽いた豆の方が、香りがいいと思うので、
毎朝、豆を挽きます。
そして、引いた豆をフレンチプレスに入れて、
沸いてからちょっと置いたお湯をしずかに注ぎます。
4-5分ほど置いて、待ちます。
わたしは、この間に顔を洗ったり、
洋服を着替えたり、身の回りのことやってしまします。
そして、一段落をしてから、
出来上がったコーヒーを、しずかにマグカップに注ぎ、
牛乳を5mmほど入れて飲むのが、わたしの起きて最初にすることです。
